《甄嬛传》中最火的宫廷花生酪,常喝这种羹,好容颜自然来!
发布时间:2020-06-06 11:07

追剧《甄嬛传》,我最喜欢的还是追里面的美食,其中有一个情节:一日上午,甄嬛正坐在西暖阁里间窗下喝槿汐做的花生酪。我瞬间就被娘娘手中的花生酪吸引了。酪,其实就是用果仁做出来的糊状食物,花生酪因其营养和美味特别受皇帝妃子们的喜爱,被称为“古代皇宫里的美容羹”。

花生又被称为“长寿果”,富含优质的蛋白质,是小麦的2倍,是大米的3倍,极易被我们人体消化吸收。花生还含有叶酸和多种维生素, 8种人体所需的氨基酸以及钙、铁、磷、锌等矿物质,其中的一些物质可以健脑益智,补血养颜、延缓皮肤衰老,女性朋友可以经常吃一些花生酪!红润气色吃出来,比普通面膜可管用多啦!

花生酪,听名字我们就知道是需要花生的,其次还需要糯米,冰糖这三种简单的食材就是能组成一碗特别好吃的花生酪。操作过程都是完全没有任何技术含量的,所以不要再为自己是手残党找借口啦,快点一起做起来吧。

所有的食材提前准备好,糯米选的是圆糯米,然后清洗干净,将糯米和生花生分别放入水中浸泡3小时以上。建议大家最好提前一晚泡好,第二天早上可以直接用,夏季气温高,一定要放在冰箱中冷藏浸泡一晚,否则会泡臭的哟。

花生酪煮好后,倒出撒上一些干桂花,或玫瑰花瓣碎,家里没有这两样的,也可以选择蔓越莓、葡萄干等等,实在不行红枣干也是可以的。营养丰富,口感绵密顺滑,超级美味,用它代替牛奶或者豆浆作为早餐最合适不过了!

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